пищевой уплотнитель

пищевой уплотнитель

2.17 пищевой уплотнитель: Пищевая добавка, предназначенная для сохранения плотности тканей фруктов и овощей и упрочнения гелеобразной структуры пищевых продуктов.



Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации. . 2015.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Смотреть что такое "пищевой уплотнитель" в других словарях:

  • пищевой уплотнитель — Пищевая добавка, предназначенная для сохранения плотности тканей фруктов и овощей и упрочнения структуры пищевых продуктов. [ГОСТ Р 52499 2005] Тематики пищевые добавки EN food firming agent …   Справочник технического переводчика

  • Уплотнитель растительных тканей — уплотнитель пищевая добавка, предназначенная для сохранения плотности тканей фруктов, овощей и упрочнения гелеобразной структуры пищевых продуктов;... Источник: Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 N 58 О принятии… …   Официальная терминология

  • Стабилизатор пищевой — 44) стабилизатор (гелеобразователь, уплотнитель, влагоудерживающий агент, стабилизатор пены) пищевая добавка, предназначенная для обеспечения стабильности дисперсных систем за счет формирования на границе раздела двух несмешивающихся фаз… …   Официальная терминология

  • ГОСТ Р 52499-2005: Добавки пищевые. Термины и определения — Терминология ГОСТ Р 52499 2005: Добавки пищевые. Термины и определения оригинал документа: (пищевого продукта): Пищевая добавка, предназначенная для усиления и / или модификации природного вкуса [аромата] пищевых продуктов и/или аромата пищевых… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

  • контактный — 2.3.3.10 контактный узел: Элемент или комбинация контактных элементов, которые могут быть объединены с подобными элементами, приводимыми в действие общим механизмом передачи. Источник …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

  • Лактат калия — Общие …   Википедия

  • Е326 — Лактат калия Общие Систематическое наименование Лактат калия, калий молочнокислый Химическая формула CH3CH(OH)COOK Отн. молек. масса 128.16 а. е. м …   Википедия

  • Калий молочнокислый — Лактат калия Общие Систематическое наименование Лактат калия, калий молочнокислый Химическая формула CH3CH(OH)COOK Отн. молек. масса 128.16 а. е. м …   Википедия

  • Калия лактат — Лактат калия Общие Систематическое наименование Лактат калия, калий молочнокислый Химическая формула CH3CH(OH)COOK Отн. молек. масса 128.16 а. е. м …   Википедия

  • Молочнокислый калий — Лактат калия Общие Систематическое наименование Лактат калия, калий молочнокислый Химическая формула CH3CH(OH)COOK Отн. молек. масса 128.16 а. е. м …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»